Gulrotvafler med pepperostkrem
Gulrotvafler med pepperostkrem Oppskrift
nivå
Lett
totalt
40min

Gulrotvafler med pepperostkrem

nivå
Lett
totalt
40min

Gulrotvafler med pepperostkrem

SUNNE VAFLER: Klart det!

Foto: matprat.no

Inneholder

Egg
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Er du klar for en vri på vaflene? Gulrotvafler med pepperostkrem er en ny og spennende vaffelopplevelse.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Vaffelrøre

6stk
1dl
Solsikkeolje(til steking)
2stk
Gulrot(revet)
100g
Valnøtter(hakkede)

Pepperostkrem

100g
Kremost(med pepper)
50g
Margarin(mykt)
100g

SLIK GJØR DU

  1. Visp sammen eggeplommer og melk. Bland inn hvetemel, sukker og bakepulver. Rør inn smeltet smør litt etter litt under kraftig visping. La røren svelle i 30 minutter.

  2. Stivpisk eggehvitene og vend dem inn i røren sammen med revne gulrøtter og hakkete valnøtter. Smør om nødvendig vaffeljernet og stek vaflene til de er ferdige. Avkjøl på rist og server med pepperostkrem.

  3. Rør sammen ingrediensene til kremen og smak til med litt sitronsaft. Det går lettest hvis smør og ost har omtrent samme konsistens.

SUNNE VAFLER: Klart det!

Foto: matprat.no

Inneholder

Egg
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN