SLIK GJØR DU

1. Bland raskt sammen smuldredeigen i en food prosessor eller for hånd.

2. Kjern ut eplene, og skrell dem hvis du ønsker. Del eplene i tynne båter. Legg eplene i en smurt ildfast form.

3. Bland sammen sukker, vaniljesukker og kanel, og dryss dette over eplene. Fordel deigen over formen.

4. Stek paien på nederste rille i ovnen ved 200° i 25–30 minutter til eplene er myke og deigen har fin farge. Server med pisket krem, vaniljesaus eller is.

TAGGER