Herregårdskake
Herregårdskake  Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t

Herregårdskake

nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t

Herregårdskake

Lettbakt kake med marengsdekke. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Deilig sommerkake med maregnstopp. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Marengs

SLIK GJØR DU

  1. Rør smør og melis luftig. Tilsett eggene ett om gangen under omrøring. Bland mel og bakepulver og rør i deigen.

  2. Fordel deigen i en liten langpanne kledd med bakepapir. Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukker under pisking.

  3. Fordel marengsen over røren. Stek kaken ved 175° i 15–20 minutter på nederste rille i ovnen.

  4. La kaken avkjøles og skjær den i ruter ved servering, gjerne med vispet krem og noen bringebær til.

Lettbakt kake med marengsdekke. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN