Het kyllingsuppe med kokos
Het kyllingsuppe med kokos Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Het kyllingsuppe med kokos

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Het kyllingsuppe med kokos

Deilig kyllingsuppe med kokos, brokkoli, paprika i flere farger og litt styrke med chili. Foto: Allers forlag

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.6 (24 stemmer)
Dette er en spennende suppe med mange gode smaker som du kan invitere gjester på.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1ss
Smør(til steking)
1ts
1stk
Brokkoli(i buketter)
1stk
Paprika(rød)
1stk
Paprika(gul eller oransje)
130g
1ts
Ingefær(revet)

SLIK GJØR DU

  1. Skjær kyllingkjøttet i mindre biter. Stek i smør og krydre godt. Tilsett grønnsakene og la det steke med et par minutter. Krydre med salt og pepper. Hell i kokosmelken og buljong. Krydre med karri, chilipulver, paprikapulver og ingefær.

  2. La suppen koke ca. 5–8 minutter til grønnsakene er knapt møre. Rør ev. i crème fraîche for å få en rundere smak. Smak suppen til med sitronsaft og server med brød.

Deilig kyllingsuppe med kokos, brokkoli, paprika i flere farger og litt styrke med chili. Foto: Allers forlag

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.6 (24 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN