nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Het kyllingsuppe med kokos
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Het kyllingsuppe med kokos
Dette er en spennende suppe med mange gode smaker som du kan invitere gjester på.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skjær kyllingkjøttet i mindre biter. Stek i smør og krydre godt. Tilsett grønnsakene og la det steke med et par minutter. Krydre med salt og pepper. Hell i kokosmelken og buljong. Krydre med karri, chilipulver, paprikapulver og ingefær.
La suppen koke ca. 5–8 minutter til grønnsakene er knapt møre. Rør ev. i crème fraîche for å få en rundere smak. Smak suppen til med sitronsaft og server med brød.