nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
40min
Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
40min
Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus
Kjøttboller er en smakfull favoritt. Lag dem gjerne selv og server dem i tomatsaus med pasta.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland kjøttdeig med salt, pepper, egg, sennep og kaldt vann. Form farsen til små kjøttboller og stek dem i smør
i en panne til de er gjennomstekt.Hell tomatene i en kjele. Press i hvitløk, tilsett tomatpuré basilikum og buljong. La sausen koke en liten stund.
Smak til med salt og pepper. Legg de ferdigstekte kjøttbollene over i tomatsausen.
Server med nykokt pasta eller potetstappe. En grønn salat er godt til.