Hjemmelaget urtesmør
Hjemmelaget urtesmør Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Hjemmelaget urtesmør

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Hjemmelaget urtesmør

Enkel oppskrift på hjemmelaget urtesmør Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Oppskrift

Vurdering

Smør kan du smake til med nesten hva det skal være av f.eks. krydderurter, hvitløk, sitron, lime, karri, chili, pepper osv.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1dl
Basilikum(evt. andre urter)
1stk
Hvitløk(båt)
1stk
Sitron(revet skall)
100g

SLIK GJØR DU

  1. ❀ Sett smøret på benken til det blir myk. Til 100 g smør trenger du ca. 1 dl urter. Finhakk urter f.eks. ­basilikum, gressløk, timian, ­oregano, løpstikke og persille, og rør i smøret. Bland en eller flere urter sammen, og rør gjerne med en finhakket hvitløkbåt eller ev. revet sitronskall. Sett smøret kjølig før det skal brukes.


    ❀ Server urtesmør på fisk, kylling, grillmat, stekte koteletter osv. Det er også godt med urtesmør på ristet eller ferskt brød.

Enkel oppskrift på hjemmelaget urtesmør Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN