nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min
Honningkake
nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min
Honningkake
Kake med god holdbarhet. Noen bruker å ha smør på skiver av honningkake og servere som en brødskive. Her har kaken en blank glasur med hvite sjokoladetopper.
Oppskriften er til en liten langpanne.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Visp eggeplommer og sukker til eggedosis. Tilsett myk honning og smeltet smør. Bland det tørre og vend det inn.
Visp eggehvitene stive og fold inn til slutt. Hell røren i papirkledd, liten langpanne ca. 18 x 26 cm.
Stek på nederste rille i ovnen ved 150° i cirka 45 minutter.
Smelt sjokolade og smør til glasuren på svak varme og fordel den over kaken. Pynt eventuelt med hvite sjokoladedråper.
