Hvit pizza med tomat og bacon
Hvit pizza med tomat og bacon Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Hvit pizza med tomat og bacon

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Hvit pizza med tomat og bacon

Hvorfor ikke bytte ut tomatsausen med crème fraîche? Slik lager du en deilig hvit pizza. Foto: Per Ervland

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.2 (39 stemmer)
Vanligvis lager vi pizza med tomatsaus, men her får du en enkel og smakfull variant der crème fraîche blandet med hvitløk og urter er pizzasausen. Bruk gjerne lett crème fraîche, 18 %. Ønsker du en "hot" variant, så finhakk litt rød chili og bland i crème fraîche.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Pizzadeig(familiestørrelse)

Fyll

1dl
Oregano(finhakket)
1pakke(r)
Bacon(cirka 140 g)
1boks(er)
Cherrytomat(gjerne i flere farger)
1bunt
Oregano(til pynt)

SLIK GJØR DU

  1. Rull den ferdige pizzadeigen ut på bakepapiret i en langpanne. Rør sammen creme fraiche med finhakket hvitløk og finhakket oregano.

  2. Finklipp bacon og stek det lett i en stekepanne. Legg baconet på kjøkkenpapir slik at fettet suges opp.

  3. Del tomater i to.

  4. Smør creme fraiche-fyllet over pizzabunnen. Dryss på ost og fordel tomater og bacon over.

  5. Stek pizzaen midt i ovnen ved 225 grader i ca. 10-15 minutter til den er gyllen og fin på farge.

  6. Del pizzaen i biter og dryss på litt ekstra urter.

Hvorfor ikke bytte ut tomatsausen med crème fraîche? Slik lager du en deilig hvit pizza. Foto: Per Ervland

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.2 (39 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN