nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
24t
Hvit sjokoladeis
nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
24t
Hvit sjokoladeis
Hjemmelaget is smaker som en drøm.
DETTE TRENGER DU
PERSONER3stk
1.5dl
2dl
150g
Hvit sjokolade(finhakket)
3dl
50g
Valnøtter(hakket)
1dl
Daim strøssel(eller annen sjokoladestrøssel)
SLIK GJØR DU
Varm opp eggeplommer, sukker, melk og vaniljesukker i en kjele under omrøring til en tykk saus. Den må ikke koke!
Rør sjokoladehakket i den varme kremen til sjokoladen smelter. Avkjøl. Rør om av og til.
Pisk fløten til krem og rør den i sjokoladerøren.
Vend i nøtter og sjokoladestrøssel, men gjem litt til å ha på toppen. Hell alt sammen i den bakepapirkledde formen og dekorer med strøssel.
Frys isen inn til neste dag. Ta isen ut før servering slik at den tiner litt og blir lettere å forsyne seg av!