Hvit sjokoladekake med mørk sjokoladesaus
Hvit sjokoladekake med mørk sjokoladesaus Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min

Hvit sjokoladekake med mørk sjokoladesaus

nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min

Hvit sjokoladekake med mørk sjokoladesaus

Sjokoladekaka med mørk sjokoladesaus Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

En flott dessertkake som ikke skal stekes i ovn.    

DETTE TRENGER DU

PERSONER
300g
Havrekjeks(pepperkaker)
100g
Smør(smeltet)

Sjokoladesaus

SLIK GJØR DU

  1. Knus pepperkakene eller kjeksene fint i food processor og bland dem med smeltet smør. Press blandingen ned i en springform, 20 cm diameter. Sett den kaldt så bunnen stivner.


  2. Hakk opp den hvite sjokoladen og smelt den i vannbad. Pass varmen godt. Hvit sjokolade tåler lite varme før den blir kornete. Avkjøl sjokoladen.


  3. Pisk fløten stiv, men ikke tørr. Rør et par skjeer av kremen i den hvite sjokoladen. Hell så dette i kremen og bland godt. Hell sjokoladekremen over kakebunnen og sett kaken kjølig til kremen har stivnet.


  4. Bland ingrediensene til sausen og varm den forsiktig så sjokoladen smelter. Avkjøl den og server til kaken.

Sjokoladekaka med mørk sjokoladesaus Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN