Innbakt ost med syltet rødløk
Innbakt ost med syltet rødløk Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
35min

Innbakt ost med syltet rødløk

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
35min

Innbakt ost med syltet rødløk

Innbakt ost med syltet rødløk Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

Bruk en ferdig paideig og lag disse små lekre «pirogene» med ostefyll og deilig løkmarmelade.    

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Syltet løk

0.5stk

SLIK GJØR DU

  1. Kjevle paibunnen litt større. Skjær sirkler av deigen, ca. 5 cm i diameter. Legg på en bit av osten på den ene halvdelen.


  2. Pensle med eggeplommen langs kanten og brett den andre halvdelen over. Trykk kantene godt sammen. Pensle med egg og legg dem på bakepapir på stekeplate.


  3. Stek midt i ovnen ved 225º i ca. 10 minutter.


  4. Rensk og skjær rødløken i tynne skiver. Stek løken myk i smør i panne. Tilsett balsamico eddik og honning og la det koke i ca. 10 minutter til løkblandingen begynner å tykne.


  5. Avkjøl blandingen noe og fordel det på de innbakte ostebitene ved servering.

Innbakt ost med syltet rødløk Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN