Italiensk tomatsalat
Italiensk tomatsalat Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Italiensk tomatsalat

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Italiensk tomatsalat

Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en helt unik kombinasjon smaksmessig. Perfekt som smårett eller forrett! Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

2.9 (7 stemmer)
Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en helt unik kombinasjon smaksmessig. Denne tomatsalaten smaker utrolig godt som en egen liten rett, eller så er den flott å servere til forrett.      

DETTE TRENGER DU

PERSONER
4stk
1stk
Rødløk(finhakket)
1stk
Basilikum(noen blader)

Dressing

1fedd
Hvitløk(finhakket)
0.25ts
Sennep(tørr)

SLIK GJØR DU

  1. Visp sammen dressingen og smak til med salt og pepper.

    Skjær et kryss i tomatene ved stilkfestet. Legg dem noen sekunder i kokende vann, deretter i kaldt vann. Flå skinnet av.

    Skjær tomatene i skiver.

    Del avokadoen, ta ut steinen, skrell og skjær den i tynne båter. Legg dem og tomater i et fat. Strø på hakket løk.

    Bland sammen dressingen og smak til. Drypp dressing over og legg på basilikumblader.

    Server salaten for eksempel som en forrett eller tilbehør til grillmaten, gjerne med godt brød.

Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en helt unik kombinasjon smaksmessig. Perfekt som smårett eller forrett! Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

2.9 (7 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN