Kanel- og vaniljemuffins
Kanel- og vaniljemuffins Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
50min

Kanel- og vaniljemuffins

nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
50min

Kanel- og vaniljemuffins

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Denne lavkarbovarianten av muffins bare må du prøve! Oppskriften gir ca 12 store muffins.   

DETTE TRENGER DU

PERSONER
150g
6stk
2ts
Vaniljeessens(Flytende vanilje)
2dl
Kokosmasse(Kokosmel)

Fyll

100g
Smør(romtemperert)

SLIK GJØR DU

  1. Rør Sukrin og smør til det blir porøst, visp inn eggene. Bland i rømme og vanilje. Bland bakepulver, fiberhusk og kokosmel, og rør inn til slutt. Fordel massen i 12 store muffinsformer.

    Bland sammen ingrediensene til fyllet. Fordel massen oppå muffinsene, og «hakk» den litt ned i deigen.

    Stek muffinsene på 200˚ i 20–25 minutter. Server gjerne med pisket krem.

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN