nivå
Lett
totalt
10min
Kikert-guacamole
nivå
Lett
totalt
10min
Kikert-guacamole
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.1 (57 stemmer)
Denne varianten er like god som den vanlige guacamolen. Guacamole er et «must» på texmex-buffeen. Denne med kikerter er både sunn og god.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Del avokado i to. Fjern steinen og ta ut fruktkjøttet med en skje. Skyll kikertene og la dem renne av.
Skrell hvitløken og hakk i mindre biter eller riv på rivjern.
Miks sammen avokado, kikerter, hvitløk og koriander med saft og skall av 1 lime.
Smak til med salt og pepper.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.1 (57 stemmer)