nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Kjøttdeigpannekaker med ost og paprika
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Kjøttdeigpannekaker med ost og paprika
Crêpes er det franske ordet for tynne pannekaker. Ofte brukes det mange egg i røren.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Stek kjøttdeig, løk og paprika i smør. Tilsett tomatpuré, fløte, salt og pepper. Kok sausen noen minutter. Bland i osten.
Pisk sammen pannekakerøren til den er glatt, og la den svelle i ca. 15 minutter.
Stek tynne pannekaker, ca. 18 cm i diameter, til de er gylne på begge sider. Hold dem varme i folie.
Fordel kjøttdeigen på pannekakene og rull sammen.
Server med salat.
