nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Kjøttdeigsuppe
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Kjøttdeigsuppe
Kan varieres. I stedet for sennep kan du smaksette suppen med hakkede tomater, urtekrydder eller fin soyasaus.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Finhakk løken og stek den myk. Stek kjøtt og finfordel det samtidig. Salte og pepre.
Hell fløten i en kasserolle og la den koke opp. Hell i stekeskyen og eventuelt gjenværende smør og la det koke inn
i fløten. Smaksett med sennep og fond og legg i løken. Kok til ønsket konsistens er oppnådd.
Hell kjøttdeigen og løken i suppen. Server med en skvett yoghurt.