Klassisk rekecocktail
Klassisk rekecocktail Oppskrift
nivå
Lett
totalt
20min

Klassisk rekecocktail

nivå
Lett
totalt
20min

Klassisk rekecocktail

Med ferske reker og hjemmelaget dressing er dette en nydelig forrett til sankthansaften. Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk
Skalldyr
Laktose
Egg

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

3.4 (38 stemmer)
Med ferske reker og hjemmelaget dressing er rekecocktail en nydelig forrett til sankthansaften. Prøv denne enkle oppskriften, den er knallgod! 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
400g
Reker(uten skall)
1stk
1klype(r)
1klype(r)
1bunt

SLIK GJØR DU

  1. Finkutt salaten og skrell rekene. Legg et lag salat nederst i et cocktailglass, deretter reker. 

  2. Bland sammen rømme, majones og ketchup og smak til med worcestershiresaus, litt sitronsaft og salt og pepper. 

  3. Ha dressingen over rekene, og pynt med frisk dill eller andre urter du liker. En tynn sitronskive hører med og server gjerne litt toast ved siden av.

Med ferske reker og hjemmelaget dressing er dette en nydelig forrett til sankthansaften. Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk
Skalldyr
Laktose
Egg

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

3.4 (38 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN