Klassisk Tabbouleh
Klassisk Tabbouleh Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Klassisk Tabbouleh

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Klassisk Tabbouleh

Tabbouleh er deilig og fargerikt tilbehør til middag. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

Tabbouleh er en salat som er vanlig i Midtøsten. Bulgur er kokte, hele hvetekorn som er tørket og knust. De må bløtlegges før bruk.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Rødløk(hakket)
1stk
Tomat(flådd, uten kjerner, skåret i terninger)
1stk
Fersken(i små terninger)
0.5stk
Agurk(uten kjerne, skrellet i terninger)
1ss
Koriander(finhakket)
1ts
Honning(flytende)
1klype(r)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Bløtlegg bulguren slik det står på pakken. Sil fra vannet og press ut så mye væske som mulig. Ha den i en bolle og rør inn resten av ingrediensene.

  2. Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell den over salaten. Bland godt og smak til. Dekk med plastfolie og sett salaten kaldt til servering.

Tabbouleh er deilig og fargerikt tilbehør til middag. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN