Kotelett med løksaus
Kotelett med løksaus Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
25min

Kotelett med løksaus

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
25min

Kotelett med løksaus

En rustikk og god hverdagsrett med koteletter. Kok poteter, sjalottløk og lettøl med koteletter, server med hakket persille. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

0.9 (12 stemmer)
En rustikk og god hverdagsrett med koteletter. Vend kotelettene i glutenfritt mel hvis du ønsker det! Ta vare på potetrester! De er fine å steke dagen etter.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
4stk
Kotelett(à ca. 100 g)
200g
Potet(kokte)
2ss
Olivenolje(til steking)
1flaske
Øl(lettøl)
1klype(r)
1klype(r)

Til servering

2klype(r)
Kruspersille(finhakket)

SLIK GJØR DU

  1. Tørk kjøttet og strø på salt og pepper. Vend kotelettene i mel. Skjær potetene grovt og skrell løken.

  2. Varm opp en romslig stekepanne med 3 ss olje og stek kjøttet i ca. 2–3 minutter på hver side.

  3. Tilsett resterende ingredienser og kok opp. La det småkoke under lokk i ca. 5 minutter. Smak til.

  4. Strø på persille og server med kokte grønnsaker, f.eks. grønne bønner. 

En rustikk og god hverdagsrett med koteletter. Kok poteter, sjalottløk og lettøl med koteletter, server med hakket persille. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

0.9 (12 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN