Lammeskiver på poteter og løk
Lammeskiver på poteter og løk Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min

Lammeskiver på poteter og løk

nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min

Lammeskiver på poteter og løk

Lammeskiver på poteter og løk er smakfullt og lett å lage. Server med frisk salat. Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

1.5 (6 stemmer)
Kjøp skiver av lammebok og stek i ovn sammen med poteter og løk. Lettvint og god middag.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
6stk
Lammebog(skiver)
1klype(r)
1klype(r)
800g
Potet(i tynne skiver)
2stk
Rødløk(i båter)
1kvist
Timian(frisk)

SLIK GJØR DU

  1. Sett stekeovnen på 200°.

  2. Krydre lammeskivene med salt og pepper. Stek dem i smør i god og varm panne cirka 2 minutter på hver side.

  3. Skrell poteter og skjær dem i skiver. Rens løk og del i båter. Legg potetskiver og løk i en ildfast form. Strø på salt og pepper og hell over olivenolje.

  4. Stek formen på nederste rille i ovnen i cirka 15 minutter. Legg de stekte lammeskivene over potetene og stek videre i cirka 20 minutter til kjøttet er gjennomstekt og potetene er møre.

  5. Server retten gjerne med en frisk salat.

Lammeskiver på poteter og løk er smakfullt og lett å lage. Server med frisk salat. Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

1.5 (6 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN