Lavkarbo ostekake med sitronsmak Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t

Lavkarbo ostekake med sitronsmak

nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t

Lavkarbo ostekake med sitronsmak

Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

2.5 (108 stemmer)
Et sunt og friskt alternativ!

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1.5dl
Pekannøtter(Nøttemel - laget av paranøtter og pekannøtter.)
50g
Smør(smeltet)
1.5ss

Fyll

2dl
Crème fraîche(35% fett)
200g
Kremost(Philadelphia)
0.5dl
1stk
Sitron(Revet skall)

SLIK GJØR DU

  1. Sett ovnen på 175 °.
    Bland smeltet smør, sukrin og nøttemel.
    Fordel røren i bunnen på en springform.
    Forstek skallet i 7-10 minutter.
    Skru opp ovnstemperaturen til 200 °.
    Rør sammen crème fraîche, philadelphiaost og eggeplommer.
    Tilsett sukrin, skallet og saften fra sitronen.
    Hell fyllet oppi den kjølnede bunnen.
    Stek kaken i 40 minutter nederst i ovnen.
    Ta ut ostekaken og sett den i kjøleskapet.

Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

2.5 (108 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN