Luksus-sushi med laks og kamskjell Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Luksus-sushi med laks og kamskjell

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Luksus-sushi med laks og kamskjell

Foto: Per Ervland

Inneholder

Fisk
Skalldyr
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

4.1 (5 stemmer)
Dette er luksusvarianten. Det er nemlig både laks og sushi i en og samme bit. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
5ss
Sushiris(kokt)
2stk
Laks(i strimler)
2stk
Agurk(i strimler)
1kvist

SLIK GJØR DU

  1. Legg nori på bambusmatte, blank side ned. 

  2. Klem risen utover. 

  3. Skjær kamskjell i tynne skiver og legg på risen. Legg også på laksen. 

  4. Legg på agurkskiver og tang. 

  5. Rull sammen, klem godt mellom hver gang. 

  6. Vent i fem minutter før du skjærer. Fukt kniven med en klut mellom hver gang.

  7. Ha litt rømme på hver bit. Legg på lakserogn, dill og eventuelt mer tang. 

Foto: Per Ervland

Inneholder

Fisk
Skalldyr
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

4.1 (5 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN