nivå
Lett
aktiv
2min
totalt
20min
Nachos med pølse og mango
nivå
Lett
aktiv
2min
totalt
20min
Nachos med pølse og mango
I stedet for mango går det bra å bruke biter av pære, eple eller ananas.
DETTE TRENGER DU
PERSONER4stk
Chorizo (chouriço)(eller andre krydrede pølser)
1ss
Rapsolje(til steking)
2stk
1pose(r)
1boks(er)
Salsa(200 g)
200g
Vellagret ost(revet)
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 250°. Del pølsene i biter. Varm opp stekepannen med 1 ss olje. Rør i pølse og stek dem sprø. La dem renne av på kjøkkenpapir. Skrell mango og skjær i små terninger.
Legg tortillachips utover på et brett. Legg på pølse, mango og salsa. Topp med revet ost.
Gratiner høyt i ovnen i ca. 2 minutter eller til osten har smeltet. Server chipsene med det samme, gjerne med noen småtomater til.
