SLIK GJØR DU

1. Hev til dobbel størrelse. 

2. Del deigen i 6 emner, og kjevle dem ut som tynne pizzabunner.

3. Stek på høy varme i pizzaovn, på stein i stekeovn eller i en tandooriovn hvis du har det! Du kan også steke dem i en tørr stekepanne. 

4. Jeg penslet med masse smør som er kokt opp med finhakket hvitløk, og toppet med finhakket persille.

5. Bland sammen melk, halvparten av sukkeret og gjæren.

6. La den stå på et lunt sted i 15-20 minutter.

7. Visp sammen yoghurt, egg, og olje, og bland det inn i gjærmiksen.

8. Bland så alt godt sammen, helst i en kjøkkenmaskin i omlag 10 minutter. 

TAGGER