nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Neslesuppe
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Neslesuppe
Har du først smakt suppe laget med brennesle en gang, så smaker du den gjerne igjen! En sunn og spennende suppe som er en perfekt forrett nå på forsommeren
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Kok opp kraft, ha i fløte og la dette koke inn til ca. 1 liter.
Forvell neslebladene raskt i kokende vann, og legg de så over i kaldt vann.
Kjør halvparten av fløtekrafta sammen med neslebladene i en stavmikser til alt er most fint sammen.
Hell blandingen oppi kjelen med kraft og smak til. Server suppa varm, gjerne med litt røkt fisk eller god bacon i.
