Pære og gorgonzola
Pære og gorgonzola Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
6min
totalt
1t 15min

Pære og gorgonzola

nivå
Lett
aktiv
6min
totalt
1t 15min

Pære og gorgonzola

Spennende pizza med gorgonzola og pære. Foto: Lisbeth Michelsen

Inneholder

Gluten

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

Spennende pizza med sesongens tilbehør: pære og italiensk Gorgonzola.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Fyll

1stk
1kopp(er)
1pakke(r)
Parmaskinke(kan sløyfes)
1.5dl
1klype(r)
1ts

SLIK GJØR DU

  1. Ha alle ingrediensene i en bolle. Kna sammen til en deig.

  2. La deigen heve i omtrent en time.

  3. Bruk godt med mel når du kjevler den ut.

  4. Forvarm ovnen til maks temperatur, bruk vifte og grillelement.

  5. Kjevle ut deigen. Skjær pæra i skiver og legg i vifteform på deigen. Del opp biter av gorgonzolaen og fordel på pizzaen. Strø over nøttene.

  6. Stek i 5-6 minutter, eller til pizzadeigen ser ferdig ut. Legg eventuelt på litt parmaskinke.

Spennende pizza med gorgonzola og pære. Foto: Lisbeth Michelsen

Inneholder

Gluten

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN