Papaya med reker Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Papaya med reker

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Papaya med reker

Chiliflakes er en sterk blanding av tørket, knust chili. Du finner det i krydderhyllene i butikken. Foto: All Over Press

Inneholder

Fisk
Skalldyr

Oppskrift

Vurdering

Papayasalat med mango, avokado, brokkolig, chiliflak og reker. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
Papaya(cirka 500 g)
1stk
2ss
Sitronsaft(eller limesaft)
400g
Reker(renset)

SLIK GJØR DU

  1. Del papayaen i to, ta ut frøene og legg en halv frukt på hver tallerken.

  2. Del brokkolien i buketter og forvell i lettsaltet vann i 5 minutter. Skjær avokado og mango i terninger.

  3. Fordel brokkoli, mango og avokado i papayahalvdelene og press over sitronsaft. Krydre med chiliflakets og strø rekene over.

Chiliflakes er en sterk blanding av tørket, knust chili. Du finner det i krydderhyllene i butikken. Foto: All Over Press

Inneholder

Fisk
Skalldyr

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN