nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
30min
Paprika- og fetaostbakt laks
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
30min
Paprika- og fetaostbakt laks
Lettvint lakseform med god smak. Ajvar relich, som er en sterk paprikasaus, kan du kjøpe i dagligvareforretninger med godt utvalg eller i innvandrerbutikker.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Sett ovnen på 250° og sett poteter til koking.
Skyll fisken i kaldt vann og tørk den godt. Legg fiskebiter i en ildfast form. Strø på salt og pepper. Smuldre fetaosten i relichen eller den røde pestoen. Fordel blandingen over laksen og tilbered formen midt i ovnen i 8–10 minutter.
Server med kokte poteter som du moser med litt smør, salt og finhakket vårløk. En salat er godt til.