nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t
Pastagrateng med skinke og erter
nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t
Pastagrateng med skinke og erter
En supergod middag!
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Sett ovnen på 225°. Smør en ildfast form med halvparten av smøret.
Kok pasta etter anvisning på pakken. Tilsett erter når det står igjen 1 minutt av koketiden. Hell av kokevannet.
Skjær skinken i strimler. Skrell og skjær løk i tynne ringer. Stek løken i resten av smøret og tilsett skinken mot slutten.
Pisk sammen egg, melk og oregano. Krydre med salt og pepper.
Legg pasta i formen sammen med løk og skinke. Hell eggeblandingen i formen og topp med revet ost.
Gratiner i ovnen i ca. 30 minutter.
Lag en salat ved å dele tomat og løk i skiver. Bland sammen olje og eddik, og smak til med salt og pepper.
Server retten i formen.