nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Potetpuré og middagspølser
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Potetpuré og middagspølser
Det er viktig å lage pureen raskt etter at potetene er kokt, ellers kan den lett bli klumpete.
DETTE TRENGER DU
PERSONERTilbehør
1pakke(r)
SLIK GJØR DU
Kok skrelte poteter i lettsaltet vann til de er møre. Damp dem tørre og mos dem, gjerne gjennom sikt.
Pisk inn smør og fløte, rør inn ost og smak til med salt og pepper. Server gjerne med klippet gressløk over.
Stek eller kok pølser, enten middagspølser eller andre typer pølser etter smak og behag.
Server potetpureen nylaget. En salat og god sennep og ketchup hører med.