Rakfisksalat med byggryn og endive
Rakfisksalat med byggryn og endive Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Rakfisksalat med byggryn og endive

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Rakfisksalat med byggryn og endive

Rakfisksalat med byggryn. Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Fisk
Egg
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

Rakfisksalat med byggryn er en lekker forrett å servere gjestene. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
0.25stk
1ss
2dl
Byggryn(kokt)
0.5stk
Rakfisk(filet)
1stk
Egg(kokt)
0.5ss

SLIK GJØR DU

  1. Kok rødløksstrimler i sukker, rødvinseddik og vann under lokk til de faller sammen, avkjøl.

  2. Legg kokte byggryn og strimler av rakfisk i salatbladene.

  3. Pynt med kokt rødløk, eggegule, gressløk og rømme pisket sammen med akevitt.

Rakfisksalat med byggryn. Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Fisk
Egg
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN