SLIK GJØR DU

1. Bland sammen sennep og olje, og vend inn fine biter mandelpotet og litt lakserogn.

2. Skjær rødløken i tynne strimler og bland den sammen med lodderogn. 

3. Fordel alt rundt på et stort fat, og legg på rikelig med rakfiskbiter. Pynt med ekstra rødløk og dill. 

4. Lag gjerne en akevittrømme og server ved siden av: Pisk 2 dl rømme til stiv konsistens og smak til med 3-4 spiseskjeer akevitt. Denne rømmen blir ekstra god hvis du lager den dagen før.

TAGGER