nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Rask laksegryte
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Rask laksegryte
Server laksegryten med f.eks. kokt ris. Frosne grønnsakblandinger er greie å ty til på en travel hverdag.
DETTE TRENGER DU
PERSONER500g
Laks(filet)
2dl
Fiskebuljong(vann + terning )
300g
Grønne erter(frosne)
1stk
Purreløk(liten)
2dl
1ts
0.25ts
4ss
Dill(hakket)
SLIK GJØR DU
Kok opp buljong i en kjele. Skjær purren i strimler og la den koke opp. Hell i matfløte og kok opp, rør inn maisenna hvis sausen er tynn.
La laksen, som er skåret i terninger, trekke i sausen ved svak varme ca. 5 min. til den er gjennomkokt. Ha i dill og smak til.
Server retten med erter og kokt ris til.