nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min
Sildeburger med gulrotsalat
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min
Sildeburger med gulrotsalat
Gode sildekaker kan du servere til middag med poteter og grønnsaker, eller du kan servere dem som burgere. Da liker absolutt alle sild! Det er kjemperaskt å lage burgere, når du har en mikser. I stedet for sild kan du bruke sei.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Kjør silden med alle ingrediensene i en mikser med kniv. Form til fire store burgere og stek dem i smør eller olje 2-3 minutter på hver side.
Bland revne gulrøtter, agurk, agurklake, persille og rømme.
Del brødskivene i to. Legg et salatblad på den ene med en sildeburger, gulrotsalat og en tynn sitronskive på toppen. Dekk med den andre brødskiven og server.