SLIK GJØR DU

1. Rør sukker og smør sammen. Tilsett eggene ett i gangen og rør godt. Bland hvetemel, kakao og natron sammen og sikt i deigen. Rør lett rundt. Hell i melken og rør til en glatt deig.

2. Stek deigen i tre 22 cm former. Fordel deigen i tre former eller stek en og en i gangen.

3. Stek bunnene midt i ovnen ved 200º i ca. 15 minutter. Avkjøl litt i formen og legg på rist.

4. Legg en bunn på et kakefat. Fordel halvparten av smørkremen over, og legg på neste bunn som dekkes med resten av smør-kremen. Legg på den siste bunnen.

5. Rør sammen glasuren, og fordel den over hele kaken med en stekespade. Sett kaken kjølig til den skal serveres.

TAGGER