Smartiespannekaker med karamell Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
30min

Smartiespannekaker med karamell

nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
30min

Smartiespannekaker med karamell

Amerikanske pannekaker er himmel på jord! Her er Ida Gran-Jansens favoritt med Smarties og salt karamell! Foto: Ida Gran-Jansen

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

1.5 (1 stemmer)
Vanligvis serveres amerikanske pannekaker med lønnesirup, men her lager du en deilig karamellkrem, som bare gjør pannekakene ekstra god.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Salt karamell

4ss
1klype(r)

Smartiespannekaker

2stk
1dl
1.5dl
Yoghurt(naturell)
0.5ts
1klype(r)
100g
Smarties(hakket)

SLIK GJØR DU

  1. Bland sammen sukker og  vann i en kjele. Kok opp uten å røre. La koke til sukkeret blir til en gylden karamell. Du kan vende på kjelen, men ikke rør! Ha så i smør. Nå kan du røre. Hell i kremfløten, litt av gangen. Rør inn salt og la småkoke i 2-3 minutter. Sil karamellen og avkjøl.

  2. Pisk sammen egg, og sukker i en skål. Ha så i olje, yoghurt og vann og bland alt sammen. I en annen bolle rører du sammen mel, bakepulver, natron og salt. Bland de våte ingrediensene sammen med de tørre og pisk alt sammen til du har en ganske tykk, men glatt røre. Hakk smarties i biter og rør inn.

  3. Varm en stekepanne med litt olje og stek medium store pannekaker.

  4. Server pannekakene med den salte karamellen, iskrem og dryss over hakket smarties.

Amerikanske pannekaker er himmel på jord! Her er Ida Gran-Jansens favoritt med Smarties og salt karamell! Foto: Ida Gran-Jansen

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

1.5 (1 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN