nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Spaghetti bolognese
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Spaghetti bolognese
En smakfull italiensk rett, som er blitt vanlig hverdagskost. Server gjerne med fersk bagett eller små, ristede skiver brød.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Skrell og hakk løk og hvitløk. Finhakk selleri. Stek kjøttdeig, løk og selleri i olje. Strimle og tilsett skinke. Rør i tomater og tomatpuré. Smak til med urter, salt og pepper. La sausen koke i ca. 15 minutter.
Server den kokte pastaen med kjøttdeigsausen. Dryss over finrevet parmesan, og pynt med basilikum.