nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
30min
Sprø vafler
nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
30min
Sprø vafler
Tørre vafler har blitt servert på mange kakefat rundt i landet og er nesten som småkaker å regne. De er sprø og smaker deilig uten noe tilbehør.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Eggeplommene piskes godt med sukkeret. Tilsett smeltet, avkjølt smør. Bland bakepulver og potetmel, og rør det i røren.
Pisk eggehvitene stive og bland lett i røren.
Stek vafler til de blir gylne. Trykk jernet godt sammen når du steker.
Avkjøl på rist, og del vaflene i enkeltvise hjerter. Oppbevar i tett boks.
