SLIK GJØR DU

1. Bland alt til laken, og kok den i cirka 10 minutter.

2. Rens makrellene, og skjær dem i 2–3 cm tykke skiver. Legg dem i laken, gi dem et oppkok, og ta kjelen av varmen. Avkjøl fisken i laken.

3. Rør sammen alt til pepperrotrømmen, og smak den til med salt og pepper.

4. Server den kalde fisken med pepperrotrømme, agurksalat og kokte poteter.

TAGGER