Terte med krydderrømme og jordbær
Terte med krydderrømme og jordbær Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
2t

Terte med krydderrømme og jordbær

nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
2t

Terte med krydderrømme og jordbær

Det er alltid stas med ei flott kake. Brimi bruker krydderrømme, men en god vaniljekrem smaker også godt sammen med syrlige jordbær. Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Det er alltid stas med en flott kake, og denne tertevarianten med krydderrømme er en av Arne Brimis favoritter. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Krydderrømme

0.5l
5stk

Topping

1beger

SLIK GJØR DU

  1. Ha alle ingrediensene i en bolle og kna alt sammen til en mørdeig. 

  2. La deigen hvile 1 time i kjøleskap, før du baker den ut og legger den i en lav form/paiform. Klem den jevn. 

  3. Stek på 200 grader til bunnen er fin og tørr, det tar rundt 15 minutter. 

  4. Kok en lake av vann, sukker og krydder, og kok til det får en tjukk konsistens. Avkjøl. 

  5. Nå har du en fin krydderlake som kan vendes inn i krem, kesam eller rømme. 

  6. Til 1 beger rømme bruker du 4-5 ss krydderlake. Pisk opp rømmen, og smak den til så søt som du ønsker før du fordeler den over tertebunnen. Dekk med masse friske jordbær eller andre bær du liker.

Det er alltid stas med ei flott kake. Brimi bruker krydderrømme, men en god vaniljekrem smaker også godt sammen med syrlige jordbær. Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN