Thai biffwok
Thai biffwok Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Thai biffwok

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Thai biffwok

THAILANDSK: Oppskrift på wok med biff og asiatiske smaker.

Foto: matprat.no / Mari Svenningsen

Oppskrift

Vurdering

Sterkt, godt og sunt. Det er tre ønsker som kan oppfylles på en og samme gang om du velger å lage en wok inspirert av det Thailandske kjøkken.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
500g
Ytrefilet av storfe(i tynne skiver)
2ss
Nøytral matolje(til steking)
2stk
Gulrot(i skiver)
4stk
Vårløk(i skiver)
1stk
Rød chili(i skiver)
1stk
Paprika(i strimler)
2ss
Rapsolje(til steking)
1pose(r)

SLIK GJØR DU

  1. Stek kjøttet i flere omganger i en varm wok/stekepanne med olje. Sett kjøttet til side.

  2. Stek grønnsaker lett og vend inn kjøttet. Hell på teriyakisaus.

  3. Serveres med ris, gjerne en fullkornsvariant.

THAILANDSK: Oppskrift på wok med biff og asiatiske smaker.

Foto: matprat.no / Mari Svenningsen

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN