nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
40min
Thaigryte med kylling
nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
40min
Thaigryte med kylling
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.4 (9 stemmer)
Thaimat er populært, og du kan lage den aller beste gryten hjemme.
DETTE TRENGER DU
PERSONER2fedd
500g
3stk
1stk
Paprika(rød)
1ss
2ss
Karripasta (Curry paste)(smak til)
1boks(er)
1boks(er)
3stk
1stk
Kyllingkraft (hønsebuljong)(terning)
150g
2ss
Mynte(finhakket )
SLIK GJØR DU
Finhakk hvitløken. Skjær kylling i biter. Snitt vårløk i ringer, paprika i terninger og selleri i biter.
Stek grønnsakene i en panne i litt olje. Tilsett karripasta og ananasbiter.
Hell på kokosmelk og legg i kyllingbiter, limeblander og hønsebuljong.
La dette trekke i ca. 10 minutter.
Del sukkererter i to og legg i gryten sammen med finhakket mynte og smak til.
Server med kokt ris.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.4 (9 stemmer)
