nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
30min
Thaistekt kylling med nudelsalat
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
30min
Thaistekt kylling med nudelsalat
En thai-inspirert salat med nudler er godt følge til stekt kylling.
DETTE TRENGER DU
PERSONER4stk
Nudelsalat
250g
8stk
1stk
3stk
1klype(r)
Koriander(fersk)
2ss
1klype(r)
1klype(r)
2ts
Karripasta (Curry paste)(grønn)
1dl
SLIK GJØR DU
Stek kyllingfiletene i olje i en stekepanne i ca. 4 minutter på hver side. La filetene hvile mens nudelsalaten lages.
Kok risnudlene etter anvisning på pakken og sil fra kokevannet. Bland nudlene med reddik i skiver, snittet chili, vårløk og koriander.
Bland karripasta og soyasaus til en kald sjysaus, og server ved siden av kyllingfiletene og nudelsalaten.
