SLIK GJØR DU

1. Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melken og visp til en glatt røre. Tilsett resten av melken blandet med egg og det smeltede smøret.

2. La røren stå og svelle i 20–30 minutter før du begynner å steke pannekakene. Stek store eller små pannekaker alt etter som hva du måtte ønske.

3. Server pannekakene med blåbærsyltetøy eller rørte blåbær. Kald melk er godt til nystekte pannekaker.

TAGGER