SLIK GJØR DU

1. Rør ut gjæren i lunket melk. Smuldre smøret i melet og tilsett det andre, til slutt melken med gjæren i . Hev deigen til dobbelt størrelse.

2. Utbaking: Del deigen i to og kjevle ut runde kaker, ca 30 cm i diameter. Del hver kake i åtte trekanter og rull dem sammen fra ytterkanten mot spissen. Sett dem på et stekebrett med spissen ned. Pensle med egg og strøm på valmuefrø.

3. Stek dem på 225 grader i ca 15 minutter, til de er gylne.

TAGGER