Urtegratinert hummer Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
2min
totalt
20min

Urtegratinert hummer

nivå
Lett
aktiv
2min
totalt
20min

Urtegratinert hummer

Planlegger du en romantisk middag for to er hummer med urtesmør en herlig forrett. Foto: Anders Norsell

Oppskrift

Vurdering

2.3 (19 stemmer)
Hvilken luksus! Pass godt på at ikke hummeren får for mye farge i ovnen. Urtesmøret kan du forberede.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Hummer(kokt)

Urtesmør

100g
Smør(mykt)
2.5ss
Dill(finhakket)
2ss
Gressløk(finhakket)
1klype(r)
1fedd
Hvitløk(finhakket)

SLIK GJØR DU

  1. Rør sammen smøret med urter, salt, hvitløk og sitron.

  2. Del hummeren i to og fjern innmaten mot hodet i hver halvdel.

  3. Fordel smøret over kjøttet og grill hummeren høyt i ovnen ved 250° og grill i ca. 2 minutter.

  4. Server straks med litt småsalat.

Planlegger du en romantisk middag for to er hummer med urtesmør en herlig forrett. Foto: Anders Norsell

Oppskrift

Vurdering

2.3 (19 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN