Varm sjokolade med krydder Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Varm sjokolade med krydder

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Varm sjokolade med krydder

Litt chili i den varme sjokoladen setter en pikant smak på den populære drikken. 

Foto: Moren Eik

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

3 (5 stemmer)
Jazz opp den varme sjokoladen med litt hakket chili og en dæsj kanel. Nam!

DETTE TRENGER DU

PERSONER
100g
Mørk sjokolade(Ca. 64 % kakaomasse)
2ss
Chili(hakket)

SLIK GJØR DU

  1. Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Finhakk sjokoladen.

  2. Ha melk, vaniljestang og -frø, sukker, chili og kanelstang i en kjele og varm langsomt opp til kokepunktet.

  3. Ta kjelen av varmen og tøm litt av melken over den finhakkede sjokoladen. La stå i ett minutt, før den røres glatt med en visp. Tilsett resten av den varme melken. Sil sjokoladen før den helles i små kopper. 

  4. .

Litt chili i den varme sjokoladen setter en pikant smak på den populære drikken. 

Foto: Moren Eik

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

3 (5 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN