Varm sjokolade med krydder
Varm sjokolade med krydder Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Varm sjokolade med krydder

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
10min

Varm sjokolade med krydder

Litt chili i den varme sjokoladen setter en pikant smak på den populære drikken. 

Foto: Moren Eik

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

1.7 (2 stemmer)
Jazz opp den varme sjokoladen med litt hakket chili og en dæsj kanel. Nam!

DETTE TRENGER DU

PERSONER
100g
Mørk sjokolade(Ca. 64 % kakaomasse)
2ss
Chili(hakket)

SLIK GJØR DU

  1. Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Finhakk sjokoladen.

  2. Ha melk, vaniljestang og -frø, sukker, chili og kanelstang i en kjele og varm langsomt opp til kokepunktet.

  3. Ta kjelen av varmen og tøm litt av melken over den finhakkede sjokoladen. La stå i ett minutt, før den røres glatt med en visp. Tilsett resten av den varme melken. Sil sjokoladen før den helles i små kopper. 

  4. .

Litt chili i den varme sjokoladen setter en pikant smak på den populære drikken. 

Foto: Moren Eik

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

1.7 (2 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN