Solbær

Solbær

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Ukjent.

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        55
        Proteiner
        1.3
        Fett
        1
        Karbohydrater
        7.6

      Norsk sesong

        Solbær kan spises naturell til dessert med sukker, til is eller med melk. Solbær kan brukes til syltetøy, saft og gelé. Solbær er også god i pai sammen med andre bær. Solbær er fin å lage vin og likør av og kan også fryses.  I en grønn salat er bærene flotte og smakfulle og vil sette en pikant smak på salaten.