nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
35min
Plommechutney
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
35min
Plommechutney
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.8 (80 stemmer)
Plommechutneyen passer som tilbehør til steker og den er spesielt god til vilt. Chutneyen kan også brukes som smakstilsetning i sauser.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1kg
2fedd
1stk
1ts
2stk
2dl
4dl
250g
SLIK GJØR DU
Fjern steinen av plommene. Knus spisskummen og kajennepepper i en morter. Hakk hvitløk og chili fint. Fjern frøene av chilien.
Kok alt sammen uten sukker i 20 minutter. Tilsett sukker og kok opp.
Ha chutneyen på varme glass.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.8 (80 stemmer)
