Plommechutney
Plommechutney Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
35min

Plommechutney

nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
35min

Plommechutney

Deilig plommechutney som passer spesielt godt til vilt. Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

2.7 (37 stemmer)
Plommechutneyen passer som tilbehør til steker og den er spesielt god til vilt. Chutneyen kan også brukes som smakstilsetning i sauser.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Fjern steinen av plommene. Knus spisskummen og kajennepepper i en morter. Hakk hvitløk og chili fint. Fjern frøene av chilien.

  2. Kok alt sammen uten sukker i 20 minutter. Tilsett sukker og kok opp.

  3. Ha chutneyen på varme glass.

Deilig plommechutney som passer spesielt godt til vilt. Foto: Synnøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

2.7 (37 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN