Granateple

Granateple

Granateple

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Dag(er), ved 15 - 17 ºC

    Opprinnelse

      Midtøsten

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      80.4
      Proteiner
      1.67
      Fett
      1.17
      Karbohydrater
      13.67

    Norsk sesong

      Granateplet er hard og blank med en rusten rødbrun farge, på størrelse med et eple eller en appelsin. Det er en mengde kjerner inne i frukten som er omsluttet av rødt saftig fruktkjøtt med konsistens nærmest som gele. Det kan se ut som små drueklaser der kjernene ligger sammenpresset inndelt i seks rom. Det er disse røde kjernene man spiser. Smaken er søt og syrlig. Granateple kan også brukes i alle slags fruktsalater og serveres ofte til dessert sammen med is.